Σε σύγκριση με τα κεραμικά, πλαστικά και μεταλλικά επιτραπέζια σκεύη, τα επιτραπέζια σκεύη σιλικόνης παρουσιάζουν ανώτερο έλεγχο θερμοκρασίας. Είτε το φαγητό είναι ζεστό είτε κρύο, διατηρεί την αρχική του θερμοκρασία, ελαχιστοποιώντας τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τις απώλειες. Τα τρόφιμα που τοποθετούνται σε ένα μπολ ή λεκάνη σιλικόνης μπορούν να διατηρήσουν την αρχική τους θερμοκρασία για ένα χρονικό διάστημα χωρίς να μεταφέρουν θερμότητα στον χρήστη. Επιπλέον, οι μοναδικές ιδιότητες της ίδιας της σιλικόνης, σε αντίθεση με άλλα υλικά, οδηγούν σε προϊόντα με αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά απόδοσης. Για παράδειγμα, αυτά τα δοχεία φαγητού πέφτουν σιωπηλά και δεν απελευθερώνουν επιβλαβείς ουσίες ακόμα και μετά το μαγείρεμα σε υψηλές{4} θερμοκρασία. Το επιτραπέζιο σκεύος είναι αναδιπλούμενο, εύπλαστο και πτυσσόμενο, καταλαμβάνοντας ελάχιστο χώρο σε μια τσέπη και δεν τραβάει λίπος. Λειτουργεί επίσης ως ξηραντικό, αποτρέποντας τη μούχλα και τη φθορά κατά τη διάρκεια-μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Λόγω των ιδιοτήτων της που είναι ανθεκτικές στη θερμότητα-, η σιλικόνη αντέχει σε θερμοκρασίες έως και 240 βαθμούς χωρίς να παραμορφώνεται και δεν σκληραίνει στους -40 βαθμούς . Επομένως, αυτό είναι ένα προϊόν με πολλαπλά οφέλη και είναι πολύ πρακτικό. Μπορούμε να το βάλουμε στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να το ταξινομήσουμε και χωρίς να ανησυχούμε για το λιώσιμο, τη γήρανση ή το κιτρίνισμα. Καθαρίζεται επίσης εύκολα, απαιτώντας ελάχιστα ή καθόλου καθαριστικά που περιέχουν χημικά. Είναι εξαιρετικά πρακτικό και βολικό, καθιστώντας το πολύ κατάλληλο για καθημερινή χρήση.